Món cháy phải bỏ đi và làm lại từ đầu.
Nhiệt cao chỉ làm cháy lớp ngoài trong khi bên trong chưa chín, đây là lý do các phần thịt lớn luôn tính giờ riêng.
game nào phù hợp cho bé gáiNồi nước sôi quá lâu mà chưa cho nguyên liệu vào sẽ khiến món ăn bị coi là cháy trong nhiều game nấu ăn.
Nguyên liệu hỏng phải bỏ đi và tính vào lỗ.
Để nguyên liệu tươi ngoài quầy quá lâu làm giảm chất lượng dần theo thời gian chứ không hỏng đột ngột.
Giao các món đơn giản cho nhân viên và tự làm món phức tạp là cách phân công hiệu quả nhất trong hầu hết bản. males
Nhóm khách đông gọi món cùng lúc. males
Dọn bàn ngay khi khách rời đi. males
Đế bánh cán mỏng chín nhanh hơn đế dày.
Đọc kỹ tiêu chí giúp phân bổ công sức đúng chỗ, dồn hết vào trình bày trong khi tiêu chí nhấn vào hương vị là chiến thuật sai.
Dầu chiên dùng lại nhiều lần bị trừ điểm.
Trở nhiều lần làm thịt mất nước và khô lại, còn không trở thì một mặt cháy trong khi mặt kia còn sống.
Management
24/7 Support
------------
Salad và đồ tráng miệng lạnh chỉ cần lắp ráp nguyên liệu, xen kẽ chúng vào lúc bận giúp giảm tải cho khu bếp nóng.
Management
24/7 Support
Thái rau trước khi xào để tiết kiệm thời gian.
Món nấu lâu cho lên bếp trước rồi làm món nhanh trong lúc chờ.
Management
24/7 Support
Nhúng rau và thịt vào lẩu có thứ tự riêng.
Bỏ qua bước ủ khiến bánh không nở, đây là lỗi khiến nhiều người thắc mắc vì mọi thao tác sau đó đều làm đúng.
Management
24/7 Support
Nhiều game nấu ăn giới hạn số bàn phục vụ cùng lúc theo cấp độ nhà hàng, mở rộng thêm bàn đòi hỏi kiếm đủ tiền nâng cấp.
Sân Sau Giải Trí
Góc Chơi Cuối Tuần
654
432
230
Nhiệt độ đánh sữa quyết định chất lượng lớp bọt, quá tay thì bọt thô và không tạo hình được trên mặt cà phê.
Menu ngắn dễ quản lý hơn menu dài.
Thêm ô bếp hiệu quả hơn tăng tốc độ từng ô, vì nút thắt thường là số món nấu song song chứ không phải tốc độ nấu.
Khách chờ lâu sẽ rời đi và để lại đánh giá thấp cho quán.
Bột bánh cần thời gian ủ trước khi nướng.
Ba tầng bếp trong một quán lớn đòi hỏi phối hợp nhịp nhàng giữa các khu chế biến.
Đừng chiên chung hai món khác thời gian chín. 09-09 Rửa bát là nút thắt ở các quán nhỏ. Trạm Dừng Giải Trí
Đặt giá cao làm giảm lượng khách nhưng tăng lãi trên mỗi đơn. Mỗi lần lấy nguyên liệu là một chuyến đi, khoảng cách nhỏ nhân với số lần lấy tạo ra khác biệt lớn trong một ca.
Thời gian di chuyển được tính vào tổng thời gian, nên món phải làm nhanh hơn so với đơn phục vụ tại chỗ. Bảng xếp hạng tính điểm cao nhất chứ không tính tổng. Thái sẵn rau và ướp sẵn thịt trong lúc chưa có khách là kỹ thuật quan trọng nhất ở các cấp độ khó.
Dọn bàn ngay để đón khách mới. Tắt bếp giữa chừng khiến khách phàn nàn dù món ăn vẫn còn nguyên, vì trải nghiệm mới là thứ được chấm điểm.
Vật phẩm phục vụ tức thì bỏ qua bước nấu. Nhắc ba lượt chưa phục vụ, khách bỏ đi. Nguyên liệu trong kho có hạn sử dụng riêng.
Ba nguyên liệu trở lên trên một đĩa thường tính là món phức tạp hơn món một nguyên liệu. Đánh giá sao ảnh hưởng lượng khách ngày hôm sau. Khách VIP kém kiên nhẫn hơn khách thường.
Sự kiện theo mùa mở khóa công thức giới hạn thời gian. Nguyên liệu sơ chế sẵn cũng có hạn dùng.
Nhân viên tự động làm chậm nhưng không mắc lỗi.game Baccarat hay nhất game mobile chơi lúc rảnh game chơi dịp lễ tết