Đổi dao thái nhanh hơn dao thái chậm nhưng đôi khi kém chính xác về kích cỡ miếng cắt.
Cắt bánh theo hình dạng khách yêu cầu. Nâng tốc độ khi nút thắt đang là số ô bếp sẽ không cải thiện gì, xác định đúng điểm nghẽn trước khi tiêu tiền.
Phần thưởng đôi khi là công thức mới. Mỗi địa điểm có nhóm khách và món ưa thích riêng, nên thực đơn phải điều chỉnh theo nơi đỗ chứ không giữ nguyên.
Rưới sốt quá sớm làm món bị ngấm và mềm nhũn, đây là chi tiết phân biệt các bản mô phỏng kỹ với game bấm nhanh. Nồi nước sôi quá lâu mà chưa cho nguyên liệu vào sẽ khiến món ăn bị coi là cháy trong nhiều game nấu ăn.
Số đĩa sạch có hạn nên khi hết đĩa thì cả dây chuyền dừng lại, nâng cấp máy rửa bát thường bị đánh giá thấp hơn giá trị thật. Khi hàng chờ dài liên tục thì nút thắt nằm ở bếp chứ không ở chỗ ngồi, nâng cấp sai chỗ sẽ không giải quyết được gì.
Nhiệt độ lò cần làm nóng sẵn trước khi cho khay vào. Mỗi lần lấy nguyên liệu là một chuyến đi, khoảng cách nhỏ nhân với số lần lấy tạo ra khác biệt lớn trong một ca.
Rửa nguyên liệu nhỏ nhưng đừng bỏ qua. Mỗi loại nguyên liệu cần một công thức riêng, hiếm khi dùng chung được cho nhiều món.
Giờ cao điểm tập trung vào bữa trưa và bữa tối. Thái sẵn rau và ướp sẵn thịt trong lúc chưa có khách là kỹ thuật quan trọng nhất ở các cấp độ khó.
Tủ lạnh đặt xa bếp làm chậm cả dây chuyền. Đế bánh cán mỏng chín nhanh hơn đế dày.
Thuê thêm nhân viên bếp không phải lúc nào cũng lãi. Nhân viên tự động làm chậm nhưng không mắc lỗi.
Khách quen kiên nhẫn hơn khách mới. Quán ở vùng biển có nhiều món hải sản, ở vùng núi thì khác, nên thực đơn và kỹ năng cần chuẩn bị cũng khác nhau.
Thứ tự đặt nhân lên bánh pizza ảnh hưởng điểm. Khu du lịch lại đông vào cuối tuần, chọn địa điểm phù hợp với thời gian mình chơi nhiều nhất là tính toán đáng làm.
Ngăn dưới lò nướng nóng hơn ngăn trên. Đầu tư vào ghế ngồi và cây cảnh không tăng tốc độ nấu nhưng kéo dài thanh kiên nhẫn, hiệu quả tương đương với nấu nhanh hơn.
Một ca chơi xuất sắc có giá trị hơn hàng chục ca trung bình, nên chơi lại nhiều lần vẫn là cách lên bảng hiệu quả. Người mới nên mở bảng ra xem thay vì đoán, vì làm sai một bước phải bỏ cả món và mất nhiều thời gian hơn là tra cứu.
Chọn công thức phù hợp với nguyên liệu đang có sẵn trong kho thay vì công thức yêu thích. Rót chậm và giữ ly nghiêng là điều kiện để hình nổi rõ, rót nhanh thì lớp bọt chìm xuống và không thấy hình.
Lên kế hoạch dự trữ trước khi vào màn cần nguyên liệu đặc biệt tránh phải dừng lại giữa chừng để đi mua. Dừng đúng lúc kem tạo chóp mềm là yêu cầu của phần lớn công thức tráng miệng, đánh thêm vài giây là hỏng cả mẻ.
Rửa bát là nút thắt ở các quán nhỏ. Trang trí tráng miệng khác món mặn.
Ba bước cơ bản của hầu hết món ăn trong game là sơ chế, nấu chín và trình bày. Ba tầng bếp trong một quán lớn đòi hỏi phối hợp nhịp nhàng giữa các khu chế biến.
Giao nhầm món nhiều lần, khách sẽ rời quán. Những món này thường cho điểm và tiền cao hơn hẳn, nên chuỗi nhiệm vụ dài vẫn đáng theo đuổi dù mất thời gian.
Món cháy phải bỏ đi và làm lại từ đầu. Mở rộng chỗ ngồi chỉ có ích khi khu bếp theo kịp, nếu không thì chỉ làm tăng số khách bỏ đi vì chờ lâu.
Salad và đồ tráng miệng lạnh chỉ cần lắp ráp nguyên liệu, xen kẽ chúng vào lúc bận giúp giảm tải cho khu bếp nóng. Để thịt nghỉ sau khi nướng giúp giữ nước.
Phục vụ đúng thứ tự khách đã gọi. Đường caramen chuyển màu rất nhanh ở cuối.
Nhiệm vụ hằng ngày cho phần thưởng nhỏ nhưng đều. Khách gọi món chay cần dụng cụ riêng.
Chia thành nhiều mẻ nhỏ nhanh hơn một mẻ lớn, vì nhiệt độ dầu tụt xuống khiến toàn bộ mẻ đó chín chậm hẳn. Hoàn thành màn chỉ cần đạt doanh thu tối thiểu, còn ba sao thì phải phục vụ hết khách mà không ai bỏ đi giữa chừng.
Đừng chiên chung hai món khác thời gian chín. Bột bánh cần thời gian ủ trước khi nướng.
Thử công thức mới ở đây trước khi đưa vào ca thật giúp tránh những lỗi tốn kém trong lúc đang có khách chờ. Bỏ nguyên liệu hết hạn tốn tiền nhưng dùng chúng để nấu bị trừ điểm nặng hơn nhiều, nên đây không phải lựa chọn khó.
Hoàn thành đủ chuỗi ngày liên tiếp mới nhận được phần thưởng lớn, bỏ lỡ một ngày thường làm reset toàn bộ chuỗi.
09-09
Rán trứng ốp la cần lửa nhỏ để lòng đỏ còn lỏng.
09-09
Thêm ô bếp hiệu quả hơn tăng tốc độ từng ô, vì nút thắt thường là số món nấu song song chứ không phải tốc độ nấu.
09-09
Sunday
09-09
